物質量
Amount of substance
어떤 물질을 구성하는 요소 입자(elementary entity)의 개수를 나타내는 물리량. 일반적으로 기호 nn으로 나타내며 단위는 몰(mol)이고 차원은 N이다.
한국에서는 '물질량'이라는 용어가 잘 정착되어있지 않아서 교육현장에서는 대체로 '몰 수'라는 용어를 쓰는데, 영어권에서도 '물질의 양'이라는 뭔가 애매한 뉘앙스로 느껴지는 'amount of substance'가 왠지 고유명사 같지 않은 인상을 주는 것 때문인지 한국처럼 number of moles(몰 수) 등의 용어로 통용되는 듯 하다. 그러나 IUPAC에서는 '질량'을 '킬로그램 수'라고 표현하지 않는 것처럼 웬만하면 '물질량'이라는 용어를 사용할 것을 권장한다.
'몰 당 질량'을 뜻하는 '몰 질량'(molar mass)은 전혀 다른 것을 의미하므로 주의. 이쪽은 단위가 g/mol이다.