¶ 건강한 돼지 — 다이어트 · 체중 감량
식단 혹은 체중 감량을 의미하는 단어. 본래 '다이어트'라는 단어는 그리스어 '디아이타(diaita, δίαιτα)'에서 유래했으며, 이 단어는 '생활 방식' 또는 '생활 규칙'을 의미한다. 원래 이 단어는 음식뿐만 아니라 전반적인 생활 습관을 지칭하는 용어였다.[1]
작성자는 의사가 아니므로 본 페이지는 경험, 학습 내용을 정리하는 용도이다. 철저히 작성자 본인의 관점, 환경에서의 결과이므로 그대로 따라하기 등으로 발생하는 문제점은 일체의 책임을 지지 않는다. 단순 참고 용도로만 활용해야 한다.
린매스업(Lean Mass up)을 목표로 하며, 작용 기전 등을 함께 정리한다.
¶ 기초, 전제조건
체중 감소는 다음 조건을 만족할 때 발생한다.
다만, 효율적인 제지방[4] 체중 증가, 체지방 감소를 위해서는 다양한 고려가 필요하다.
¶ 섭취 열량 결여
1일 총 섭취 열량 − 기초대사량 ≤ 0
즉, 기초대사량[5]이 1500 kcal 인 사람이 하루 1400 kcal 만큼의 열량을 섭취하면 숨만 쉬어도 살이 빠진다.
¶ 소비 열량 과다
1일 총 섭취 열량 − (기초대사량 + 활동 에너지) ≤ 0
기초대사량이 1500 kcal 인 사람이 일어나서 씻고, 회사 가서 일하고 들어와서 자는 데 추가로 300 kcal 을 소비하는데 1500 kcal 만큼만 섭취했다면 살이 빠진다.
¶ 섭취 성분 구성
똑같이 1000 kcal 를 섭취해도 실제 섭취되는 에너지는 성분에 따라 다르다.
즉, 일반 콜라 100 kcal · 백미밥 100 kcal · 삼겹살 100 kcal · 등심 100 kcal · 양배추 100 kcal 는 재료가 가진 열량은 모두 같지만, 몸 안으로 들어왔을 때 최종적으로 저장되는 열량이 모두 다르다.
¶ 하위 문서
¶ 호르몬 관리
- 호르몬 작동 기전과 수용체. 인슐린을 예로 든다.
¶ 린매스업
- 근육을 늘리면서 하는 다이어트.
¶ 기초대사량과 하루 총 소비 열량 계산
- 기초대사량(BMR, Basal Metabolic Rate) 은 아무것도 하지 않고 누워 있어도 체온 유지, 심장 박동, 호흡, 장기 활동, 세…
¶ 자주 먹는 음식의 열량
- 식단을 기록할 때 매번 찾기 번거로운 기준값을 모아 둔다. 값은 참고용 근사치다. 조리법 · 부위 · 크기에 따라 20~30% 는 쉽게 흔들리…
¶ 근육량 · 에너지 소비 · 글리코겐
- "근육이 많으면 기초대사량이 올라 가만히 있어도 살이 빠진다" 는 말이 어디까지 맞는지, 그리고 "운동하는 사람은 밥을 더 먹어도 살이 덜 찐…
¶ 견과류 고르기와 보관
- 견과류는 대부분 100g 당 600 kcal 안팎이다. 지방 비중이 높아서다. "몸에 좋다" 는 이유로 양을 늘리면 총 열량이 쉽게 넘어간다.…